Tereyağı, sıvıyağ, margarin, ceviz, antepfıstığı… Ürün tercihi sizin ancak tarifi basit.
Hemen hemen her yörenin damak tadına uyuyor, enfes tadı ve çıtırlığı ile iştahları kabartıyor…
Elazığ’da bayramlarda baklavadan sonra en çok ilgi gören tatlı şüphesiz kadayıf.
Şimdi de iştahları kabartan kadayıfın enfes tarifini 30 yıllık Ersin Ustadan dinleyelim…
Video:
Güncelleme Tarihi: 19 Temmuz 2021, 21:53