Bayramların Vazgeçilmez Tatlısı Kadayıf

Bayramların vazgeçilmez tatlarından biridir kadayıf… Baklava ve diğer tatlılara göre daha hafif olduğu için tercih edilen kadayıf bu bayram arefesinde de tezgahlardaki yerini aldı. 30 yıllık kadayıfçı ersin ustada imalatından sofraya kadayıfı anlattı…

Bayramların Vazgeçilmez Tatlısı Kadayıf

Tereyağı, sıvıyağ, margarin, ceviz, antepfıstığı… Ürün tercihi sizin ancak tarifi basit.

Hemen hemen her yörenin damak tadına uyuyor, enfes tadı ve çıtırlığı ile iştahları kabartıyor…

Elazığ’da bayramlarda baklavadan sonra en çok ilgi gören tatlı şüphesiz kadayıf.

Şimdi de iştahları kabartan kadayıfın enfes tarifini 30 yıllık Ersin Ustadan dinleyelim…

Video:

Güncelleme Tarihi: 19 Temmuz 2021, 21:53

Yorum yapabilmek için üye girişi yapmanız gerekmektedir.

Üye değilseniz hemen üye olun veya giriş yapın.

SIRADAKİ HABER

banner137