Yaklaşık 3 ay önce kurulan Elazığ Çölyak Glutensiz Beslenme Derneği, birinci olağan genel kurulunu gerçekleştirdi.
Tek liste ile gidilen genel kurulda Rıdvan Fırat yeniden başkanlığa seçildi.
FIRAT: DERNEĞİMİZİN ÖNÜMÜZDEKİ DÖNEMDE ÇOK CİDDİ PLANLARI BULUNMAKTADIR
Genel kurul toplantında açıklamada bulunan Rıdvan Fırat, “Çölyak bilinmeyen, teşhis edildikten sonra ise hastaların ve ailelerin büyük sorunları ile karşılaştığı bir hastalıktır. Dernek olarak amaçlarımız arasında Çölyak hastalarına, ailelerinin yaşadığı en büyük sorun olan glütensiz ürünleri bulma konusunda çeşitli girişimlerde bulunmak, özellikle ilimizde zor bulunan ürünleri gerekli girişimler ile ilimize taşımak ve büyük marketlerde bu ürünlerin satışını uygun fiyata sağlamak. Derneğimizin önümüzdeki dönemde çok ciddi planları bulunmaktadır. Öncelik olarak ilimizde ve bölge illerde Çölyak hastalarının faydalanabilmesi için bir fırın bir de kafeterya açmayı planlıyoruz. Bu proje ile Çölyak hastaları ve aileleri hem uygun fiyata ihtiyaçlarını karşılayacaklar, kafeterya ile hoşça vakit geçireceklerdir” ifadelerini kullandı.
DOĞAN: BU SORUNU AŞABİLMEMİZ İÇİN HEP BİRLİKTE HAREKET ETMEMİZ GEREKİR
Genel Kurulda konuşan Prof. Dr. Yaşar Doğan, “Bazen piyasada satılan sakızda bazen piyasada satılan dondurmada, ketçapta veya aklınıza gelebilecek her türlü ürünün içerisinde Çölyak proteinlerine karşı allerjen olan glüteni bulmak mümkün olabilir. Dolayısıyla Çölyak saece buğday, arpa ve çavdarda bulunur ama gıda sanayinde tatlandırıcı oaln ve dayanıklılığı arttırılmış bir ürün olarak aklınıza gelebilecek hemen hemen her üründe olduğunu söyleyebilirim. Dolayısıyla bizim bu sorunu aşabilmemiz için hep birlikte hareket etmemiz gerekir” şeklinde konuştu.
ELAZIĞ ÇÖLYAK VE GLUTENSİZ BESLENME DERNEĞİ YÖNETİM KURUL LİSTESİ ŞU ŞEKİLDE;
Yönetim Kurulu Asil Listesi;
Rıdvan Fırat
Ayşe Fırat
Veysi Taş
Murat Gülen
Murat Sönmez
Yönetim Kurulu Yedek Listesi;
Mehmet Sönmez
Taner Süt
Ayhan Bay
Tamer Cihan
Gökhan Duman
Denetim Kurulu Asil Listesi;
Prof. Dr. Caner Feyzi Demir
Batuhan Köse
Nihat Fırat
Denetim Kurulu Yedek Listesi;
Canar Süt
Samet Mutlu
Bilal Güneş