Elazığ'ın Meşhur Lezzeti Tepsi Yemeği ‘Palu Tava’

Elazığ’ın geleneği olan hem de Ramazan ayında ayrı bir ilgi gören tepsi yemekleri bu yılda fırıncılara yoğun mesai yaptırmaya devam ediyor. Bir birinden lezzetli yemekler ise hem göze hem de mideye hitap ediyor.

Elazığ'ın Meşhur Lezzeti Tepsi Yemeği ‘Palu Tava’

İftar saati yaklaştıkça yoğunluğun arttığı yerlerden biri şüphesiz fırınlar.

Söz konusu tepsi yemekleri olunca, iftara saatler kala iştahlarda kabarıyor.

En çok ilgi gören yemeklerden biri palu tava.

İftarda ne yemek yapsak sorusu ramazan ayında en çok duyduğumuz cümlelerden biri.

Ustamız da Palu tavayı yaptı ancak yemek hem Elazığlıların en çok tercih ettiği tatlardan biri hem de isminden dolayı tartışma konusu…

VİDEO

banner107
YORUM EKLE
YORUMLAR
Ruhat
Ruhat - 2 hafta Önce

Bizler bir ay içinde kasaptan 280 TL.lik et alamıyoruz.Nerede kaldı bir öğün yemeğe bu parayı vereceğiz.Bu mübarek Ramazan günü fakir,fukara var,bu haber mi yani.Kallantorlar yesin.afiyet olsun.Yasaklarla millet fitre de veremedi.Yani olan kime oldu farkındasınız değilmi?

Ali
Ali - 2 hafta Önce

Palu tavayı yanlış anlatıyor Palu tava sadece kepiç etinin bel kemiği ile yapılır

Fat2334
Fat2334 @Ali - 2 hafta Önce

Cepictir o, kepic olsa duramazdin :)

Et
Et - 2 hafta Önce

Etin iyi yerinden yapılan her yemek meşhurdur. Etin girdiği hangi yemek kötüki. Bu kadarda şişirmeyin

KADİR
KADİR - 2 hafta Önce

FIRIN HANGİ MAHALLEDE

SIRADAKİ HABER

banner103