Sürsürü Mahallesi’nde Wellness (Vilnıs)’da hizmet veren Beslenme ve Diyet Uzmanı Sinem Saydam Özatlı, sonbaharda nasıl beslenilme konusunda tavsiyelerde bulundu.
ÖZATLI: KORONA DÖNEMİNDE NEZLEYİ, GRİBİ KORONAYLA KARIŞTIRIYORUZ
Beslenme ve Diyet Uzmanı Sinem Saydam Özatlı, “Bu dönem aslında bizim için riskli bir dönem çünkü hava şartlarının değişmesiyle beraber bağışıklığımızın düşmesi, kendimizi daha mutsuz hissetmemiz hele ki bu korona döneminde zaten nezleyi, gribi hep koronayla karıştırdığımız için bu belirtilerin olması mevsim geçişlerinde bizim için kaçınılmaz oluyor” ifadelerini kullandı.
ÖZATLI: B VİTAMİNLERİNİ ALMAMIZ İÇİN ASLINDA ÇOK GÜZEL TAHILLARIMIZ VAR
Diyetisyen Özatlı, “B vitaminlerini almamız için aslında çok güzel tahıllarımız var karabuğday, çiya, kahverengi pirinç ve kinoya gibi. Bunlarda B vitamini yönünden, kendimizi daha iyi hissetmemiz ve depresyona girmemizi engelleyen besin grubumuz. Bir diğer grubumuz meyvelerin içinde bulunduğu. Özellikle herkesin sevdiği elma grubu armutlarımız ve balkabağının olduğu bir dönemdeyiz. Bu 3’de hem lif olarak hem de bağışıklığımızı güçlendiriyor. Bağışıklık sistemini güçlendiren önemli etkenler su ve düzenli uyku. Sıvı tüketimine dikkat etmemiz lazım. Özellikle havaların soğumasıyla bizim sıvı tüketimimiz azalır suyu arka plana atarız. Bizim için su birincil bağışıklığı gideren ve kendimizi iyi hissetmemizi sağlayan aslında temel gıdamızdır. Uykumuzu da mutlaka düzenli ve dengeli almamız gerekiyor. Günde 8 saat uyku en az almamız gerekiyor ve gece 12’den sonraya ayakta kalmamız uykuyu almamız lazım” şeklinde konuştu.
ÖZATLI: ET TAKVİYE ÇOK DÜŞÜK DEĞİLSE SEBZE VE MEYVELERLE ALABİLİRİZ
Diyetisyen Özatlı, “Aslında et takviye çok düşük değilse sebze ve meyvelerle alabiliriz. Mesela B vitaminini koyu yeşil yapraklı sebzelerden, et grubundan ve yumurtalardan alabiliyoruz” dedi.
