Kas yapmak ya da diğer bir deyişle var olan kasları geliştirmek ve yağ yağmak için pek çok farklı protein kaynağına, sebzeye, meyveye, karbonhidrata ve sağlıklı yağlara ihtiyacımız var. Sağlıklı kaslar için yapılan egzersizler kadar önemli tek şey nasıl bir beslenme programı uyguladığınızdır.
İşte ilk sırada yer alan, kas gelişimine katkıda bulunan bazı yiyecekler:
1- Uzmanlar düzenli yumurta tüketmenin kas gelişiminde önemli bir rolü olduğunu belirtiyorlar. 1 adet orta boy yumurtada 7 gram “kaliteli” protein bulunuyor. Ayrıca A, E, D vitaminleri ve kolesterol testosteron seviyesini yükselterek egzersiz öncesi gereken enerjiyi sağlıyor.
2- Somon, ton balığı gibi yağlı, soğuk deniz balıkları zengin protein değerleri ve sağlıklı omega-3 yağ asitleri ile kas yapan yiyecekler arasında önemli bir yere sahip.
3- Protein ve yağ alımını dengelemek için en ideal besinlerden biri tavuk. 100 gram tavuk yaklaşık 30 gram protein içerirken yağ oranı sadece 4 gram. Üstelik tavukla pek çok farklı yemek yapılabilir ve haşlanmış olarak salatalarda kullanılabilir.
4- Yağsız kıyma gibi kırmızı etler mükemmel protein kaynaklarıdır. 100 gram yağsız kıyma 27 gram protein, 11 gram yağ içerir ve yaklaşık 200 kaloridir. Sığır etini diğer etlerden ayıran özelliği kas gelişimde önemli rolü bulunan B12 vitamini ile çinko ve demir bakımından zengin olmasıdır.
5- Az yağlı veya yağsız süzme peynir protein bakımından zengindir ve oldukça az kalori içerir.
6- Hindi, yağsız et seçeneklerinden biridir. Protein ile dolu Hindi, sebze ile birlikte hazırlandığında kas dostu yemekler elde edilebilir.
Uzmanlar tarafından önerilen diğer gıdalar ise şunlar:
- Badem
- Bakliyat
- Fasulye
- Ananas
- Ay çekirdeği
- Zeytinyağı
- Brokoli
- Ispanak
- Yulaf
- Domates
- Portakal
- Elma
- Havuç
- Su
- Yeşil çay
- Pancar
- Zerdeçal
- Süt
- Kivi
- Tahin
- Salatalık
- Kırmızıbiber
- Sirke
- Avokado
- Böğürtlen
- Kefir
