GÜNDEM

Elazığ’da Beyaz Altın Yine İlgi Odağı

Elazığ’ın beyaz altını olarak bilinen badem şekerine yine ilgi oldukça fazla… Şekerin suyun ve bademin birleşmesiyle ortaya çıkan Elazığ’a özgü tat badem şekerine bu yıl talep iki kat arttı.

Bakınca ve tadınca akla hemen Ramazan ayı geliyor. Badem şekeri Rahmet ve bereket ayında yine sofraları süslüyor. 

Deprem nedeniyle çevre illerden göç alan Elazığ’da nüfus arttı. Bu artış ramazan ayında badem şekerine talebi de iki katına çıkardı.

Günde 5 defa badem şekerini hazırlayan esnaf Mustafa Sesli, lezzetiyle damakları çatlatan Badem Şekerinin püf noktalarını da mikrofonlarımıza anlattı.

Beyaz altının fiyatını pahalı bulanda var, her akşam almadan eve gitmeyende var…

Video: