GÜNDEM

Vali Hatipoğlu, Orcik Mesasinde Yerini Aldı

Cevizle üzümün buluşması ile ortaya çıkan eşsiz lezzet orcik için Kurtdere Köyünde kazanlar kuruldu. İpe sabırla dizilen cevizler, Elazığ Valisi Numan Hatipoğlu’nun katılımı ile üzümden elde edilen bulamaça batırıldı.

Elazığ’ın coğrafi işaretli orciğinde yapım süreci başladı.

Ceviz ile üzümün birleşimi ile ortaya çıkan eşsiz lezzet için Elazığ Valisi Numan Hatipoğlu, İl Özel İdaresi Genel Sekreteri Cemil Yatkın, İl Genel Meclis Başkanı Ömer Faruk Çelik, Belediye Başkan Yardımcısı Nazif Bilginoğlu, Oda başkanları, kurum müdürleri, Tarım ve Orman İl Müdürü Saadettin Taşkesen, ve vatandaşlar, Kurtdere Köyünde bir araya geldi.

Orcik için bağlardan üzümler toplandı.

Daha sonra kurulan kazanlarda pişirilmeye konulan bulamaçların başına geçildi.

Ve sonraki adım.Büyük bir sabır ve özenle sıra sıra iplere dizilen cevizler, kurulan kazanlarda kaynatılan bulamaçlara batırıldı.

Orcik yapımının her aşamasını adım adım takip eden Vali Numan Hatipoğlu, Elazığ’da 42 bin dekar alanda üzüm yetiştiriciliği yapıldığını kaydederek, tarımsal üretimi desteklediklerini kaydetti.