PROTOKOLDEN VATANDAŞA KÖFTE İKRAMI
Festival alanında gerçekleştirilen programa Elazığ Valisi Numan Hatipoğlu, AK Parti Elazığ Milletvekili Prof. Dr. Erol Keleş, Cumhuriyet Halk Partisi Elazığ Milletvekili Gürsel Erol, Elazığ Belediye Başkanı Şahin Şerifoğulları, AK Parti Sosyal Politikalar Başkan Yardımcısı Hasan Murat Öz, Türkiye Lokantacılar Federasyonu Genel Başkanı Savaş Delibaş ile Türkiye Lokantacılar ve Pastacılar Federasyonu Başkan Vekili ve Elazığ Lokantacılar ve Tatlıcılar Odası Başkanı Zülfü Tarhan katıldı.
Protokol üyeleri, festival kapsamında vatandaşlara Elazığ yöresine ait Harput köfte ikramında bulundu. Vatandaşların yoğun ilgi gösterdiği ikramda, Elazığ’ın geleneksel mutfak kültürünün önemli değerlerinden biri olan Harput köftenin tanıtılması amaçlandı.
GASTRONOMİ FESTİVALİNDEN HEDEFLER
Gastronomi festivaliyle birlikte Elazığ’ın yöresel yemeklerinin hem kent sakinleriyle hem de şehir dışından gelen ziyaretçilerle buluşturulması hedeflenirken, Harput köfte ikramı da festivalin ilk gününün dikkat çeken etkinliklerinden biri oldu.
DÖRT GÜN SÜRECEK ETKİNLİKLER
20-23 Ağustos tarihleri arasında devam edecek 8. Elazığ Gastronomi Festivali’nde, Elazığ mutfağının yanı sıra kentin gastronomi kültürünün ve yöresel ürünlerinin tanıtılmasına yönelik çeşitli etkinlikler gerçekleştirilecek.
Festival boyunca yöresel lezzet atölyeleri, tadım etkinlikleri, yemek yarışmaları ve söyleşilerle katılımcılara zengin bir program sunulması planlanırken, Elazığ’ın coğrafi işaretli ürünleri de tanıtılacak.