GÜNDEM

Fırat Üniversitesi Öğrencileri Üniversite Evi Mutfağında Hünerlerini Sergiledi

Fırat Üniversitesi Sosyal Bilimler Meslek Yüksekokulu Turizm ve Otel İşletmeciliği Otel, Lokanta ve İkram Hizmetleri Bölümü öğrencileri Mutfak Hizmetleri dersi kapsamında Üniversite Evi mutfağında yaptıkları yemeklerle hünerlerini sergiledi.

Öğretim görevlisi Fulya Gülbay nezaretinde Üniversite Evi mutfağında yemek ve tatlılar yapan öğrenciler, yaptıkları yemekleri misafirlere ikram ettiler.

Sosyal Bilimler Meslek Yüksekokulu Turizm ve Otel İşletmeciliği Bölümü Otel, Lokanta ve İkram Hizmetleri Bölümü öğretim görevlisi Fulya Gülbay, mutfak hizmetleri dersi kapsamında öğrencilerle birlikte Üniversite evi mutfağında öğrenciler tarafından belirlenen yemeklerin ders kapsamında yapıldığını söyleyerek, öğrencilerin mutfakta dersi uygulamalı olarak yaptıkları zaman daha verimli olduklarını kaydetti.

Gülbay son olarak kendilerine her türlü imkanı sağlayan Fırat Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Kutbeddin Demirdağ'a, Sosyal Bilimler Meslek Yüksekokulu Müdürü Prof. Dr. Tarık Özcan ile Sağlık Kültür Spor Dairesi'ne teşekkür etti.