Balıkçılık sektörünün deneyimli ve saygın temsilcilerinden iş insanı İbrahim Kavaklı, medya grubumuzu ziyaret ederek sektörde yaşanan güncel gelişmeler, sorunlar ve çözüm yollarına dair kapsamlı değerlendirmelerde bulundu.
Ziyaret sırasında gerçekleştirilen samimi ve verimli sohbette, özellikle balık üretiminde karşılaşılan altyapı eksiklikleri, artan yem ve enerji maliyetleri, pazarlama zorlukları, ihracat sürecindeki engeller ve mevzuat kaynaklı sorunlar detaylı şekilde ele alındı.
Kavaklı, üreticilerin her geçen gün artan maliyet yükü ve bürokratik işlemler nedeniyle ciddi bir darboğaza sürüklendiğini vurguladı.
Kavaklı, balıkçılık sektörünün sürdürülebilir biçimde gelişebilmesi için öncelikle balık kalitesinin artırılması, modern ve çevre dostu üretim yöntemlerinin yaygınlaştırılması, gıda güvenliğinin sağlanması, soğuk zincir altyapısının güçlendirilmesi ve devlet desteklerinin genişletilmesi gerektiğini ifade ederek, Bu alandaki yatırımların hem istihdama katkı sağlayacağını hem de ülke ekonomisine önemli bir değer katacağını belirtti.
Ayrıca sektörün yalnızca ekonomik değil, aynı zamanda çevresel ve toplumsal bir sorumluluk taşıdığını hatırlatan Kavaklı, su kaynaklarının korunması, havzaların bilinçli yönetimi ve doğaya zarar vermeyen üretim modellerinin benimsenmesinin hayati önem taşıdığına dikkat çekti.
Kavaklı Özellikle kontrolsüz üretimin, su ekosistemlerinde kalıcı tahribatlara yol açabileceğini ve uzun vadede tüm sektörün geleceğini tehdit edebileceğini söyledi.
Kavaklı, balıkçılığın aynı zamanda kırsal kalkınmaya büyük katkı sunduğunu, gençlerin ve kadınların bu alana yönlendirilmesinin teşvik edilmesi gerektiğini de ifade ederek, Sektörün daha görünür hale gelmesi, tüketici bilincinin artırılması ve yerli üretimin desteklenmesinin, ülke çapında balık tüketiminin artmasına da katkı sağlayacağını sözlerine ekledi.