Coğrafi işaretli ürün sayılarında Elazığ ile Malatya arasındaki fark dikkat çekti. Zengin mutfak kültürü, tarımsal ürünleri ve yöresel değerleriyle öne çıkan Elazığ’ın 14 tescilli ürünü bulunurken, komşu Malatya 54 ürünle listede yer aldı.
Türkiye genelinde illere göre coğrafi işaret tescilli ürün sayıları belli oldu.
Yöresel değerlerin korunması, tanıtılması ve gelecek nesillere aktarılması amacıyla yürütülen çalışmalar kapsamında Elazığ’ın tescilli ürün sayısı 14 olarak açıklandı.
Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından koruma altına alınan Elazığ’a ait ürünler arasında üzüm çeşitlerinden yöresel yemeklere, doğal ürünlerden yeraltı zenginliklerine kadar birçok değer bulunuyor.
Ancak Elazığ’ın 14 tescilli üründe kalmasına karşılık komşu Malatya’nın 54 coğrafi işaretli ürüne ulaşması dikkat çekti.
İki şehir arasındaki 40 ürünlük fark, Elazığ’ın yöresel değerlerinin tanıtılması ve coğrafi işaret başvurularının artırılması gerektiğini bir kez daha gündeme getirdi.
Elazığ’ın coğrafi işaret tescili bulunan 14 ürünü şöyle sıralanıyor:
Öküzgözü, Tahannebi ve Boğazkere Üzümü, Elazığ Vişnesi
Menceki Buğdayı, Keban Biberi, Ağın Leblebisi, Elazığ Orciği, Sırın Yemeği, Taş Ekmeği Tatlısı
Palu Tava, Geven Balı, Çedene Kahvesi ve Vişne Mermeri
Coğrafi işaret tescili, yöresel ürünlerin özgünlüğünün korunması, ekonomik değer kazanması ve ulusal ölçekte tanınması açısından büyük önem taşıyor.
Elazığ’ın sahip olduğu zengin kültürel ve tarımsal miras göz önüne alındığında, tescilli ürün sayısının artırılması için yeni çalışmalar yapılması gerektiği değerlendiriliyor.
Elazığ’ın kendine özgü lezzetleri, tarımsal ürünleri ve doğal zenginliklerinin daha geniş kitlelere tanıtılması, hem yerel üreticilere katkı sağlayacak hem de kentin ekonomik ve turistik potansiyelini güçlendirecek.
