Bircan Bali'nin sunduğu Beyaz TV'deki Sabah Kahvesi programına konuk olan, dünyaca ünlü "Elazığ Vişnesi" adıyla bilinen vişne çürüğü mermeri, izleyenleri adeta büyüledi.
Programda, çikolata şefi Berrin Özdemir'in el yapımı özel bir çikolatasının üzerine, bu nadide mermerin damarlı ve albenili desenleri işlendi.
Elazığ'ın Alacakaya ilçesinden çıkarılan ve dünyada tek olma özelliği taşıyan vişne çürüğü mermer, 40 yıldır dünyanın en seçkin yapılarını süslüyor.
Alacakaya Mermer ve Maden İşletmesi A.Ş. ortaklarından Oğuzhan Arslan'ın açıklamalarına göre, bu mermer türü bir zamanlar benzeri İtalya'da da çıkarılıyordu. Ancak Elazığ'daki ocakların kalite ve albeni açısından üstünlüğü nedeniyle İtalya'daki ocaklar kapanmış ve "dünyada tek" olma özelliğini Elazığ Vişnesi elde etmiştir.
Arslan, 1984'ten beri üretilen bu mermerin, ilk yıllarda İtalya üzerinden Beyaz Saray'a döşenerek en önemli referansını kazandığını belirtti.
Bugün ise Çankaya Köşkü, Dubai'deki 7 yıldızlı oteller, Burç Halife, Palmiye Adası ve Mekke'deki kutsal Safa ile Merve tepeleri arasındaki yürüyüş alanı gibi dünyanın en prestijli mekânlarında Elazığ Vişnesi mermerini görmek mümkün.
Arslan, "Elazığ vişnesi artık bir prestij göstergesi" diyerek mermerin ulaştığı konumu özetledi.
Programda; hem benzersiz güzelliği, hem dünyada tek oluşu hem de çikolataya ilham veren "lezzetli" görünümüyle Elazığ Vişnesi mermeri, en çok konuşulan ve hayranlık uyandıran detaylardan biri oldu.
