Elazığ İl Tarım ve Orman Müdürü Sadettin Taşkesen, Bitkisel Üretim ve Bitki Sağlığı Şube Müdürü Hülya İpek, teknik personel ve üreticilerle birlikte Merkez ilçeye bağlı Şahaplı Köyü’nde domates hasadına katıldı. Taşkesen, üretici Halil Yalçın’a ait yaklaşık 400 dekarlık alanda gerçekleştirilen hasat çalışmalarını yerinde inceledi.
2026’da 110 Bin Ton Üretim Bekleniyor
Elazığ’ın tüm ilçelerinde yetiştirilen domateste, özellikle salçalık ve kurutmalık üretim Merkez ilçede yoğunlaşıyor.
Kentte 2025 yılında 103 bin tonun üzerinde gerçekleşen domates üretiminin, 2026 sezonunda yaklaşık 110 bin tona ulaşması bekleniyor.
Sanayi Tipi Domateste Doğu Anadolu’nun İlk Sırasında
Elazığ, Doğu Anadolu Bölgesi’nde sanayi tipi domates üretiminde ilk sırada yer alıyor. Üretilen domateslerin bir bölümü kurutularak yurt dışına ihraç edilirken, salçalık domateslerin kentte işlenmesi de tarımsal ürüne katma değer sağlıyor.
Tarlada başlayan üretim sürecinin sofralara, sanayi tesislerine ve ihracata uzandığı Elazığ’da, çiftçiler hasat çalışmalarını sürdürüyor.
