Elazığ Şehit Aileleri ve Gaziler Yardımlaşma Derneği, şehit aileleri ve gazileri bir araya getiren anlamlı bir etkinliğe ev sahipliği yaptı. Milad'ın Mutfağı iş birliğinde düzenlenen programda, Elazığ'ın yöresel lezzetleri şehit aileleri ve gazilerin ellerinden hazırlanarak katılımcılara tanıtıldı.
Programda konuşan Fırat Üniversitesi Öğretim Üyesi Klinik Psikolog Dr. Ayfer Hatipoğlu, şehit aileleri ve gazilerle aynı sofrada buluşmanın önemine değinerek Elazığ'ın yöresel mutfak kültürünün yaşatılmasına dikkat çekti.
“Bugün burada şehit ve gazi yakınlarımızın el emeği, göz nuru ile hazırladıkları yiyecekleri tatmak üzere bulunuyoruz. Bu bir yarışma değil; yalnızca onların birbirinden nezih lezzetlerine tanıklık edeceğiz.
Umarım kazanan kardeşlerimiz bir şekilde ödüllendirilir. Ancak buraya geliş sebebimiz sadece yemekleri tatmak değil, belki de onlarla birlikte aynı yolda yürümeye çalışmaktır.
Ben de kendi alanımla ilgili olarak onlara bir söz vermiş bulunuyorum. Şehit yakınlarımıza, özellikle şehit eşlerimize yönelik bir grup terapi oturumu başlatacağım. Daha önce Tokat’ta da böyle bir deneyimim olmuştu.
Umarım bu etkinlik, güzel bir yolculuğun ilk adımına vesile olur” ifadelerini kullandı.
Malatya Aile ve Sosyal Hizmetler İl Müdürü Ömer Faruk Ergün de bu tür etkinliklerin sosyal dayanışmayı ve birlik beraberlik duygularını güçlendirdiğini vurguladı.
Televizyonlarımız Milad’ın Mutfağı Program Yapımcısı ve Sunucusu Milad Erdoğmuş ise Elazığ'ın zengin yöresel mutfağını şehit aileleri ve gazilerle birlikte tanıtmaktan duyduğu memnuniyeti dile getirdi.
Etkinlik kapsamında yöresel lezzetlerin tanıtılmasının yanı sıra yemek yarışması da düzenlendi.
Şehit aileleri ve gazilerin hazırladığı birbirinden lezzetli yemekler jüri tarafından değerlendirilirken, yarışmada dereceye giren katılımcılar da açıklandı.
Program, yarışmanın kazananlarının ödüllendirilmesi ve hatıra fotoğrafı çekiminin ardından sona erdi.
