Elazığ Gastronomi Kültür ve Turizm Derneği tarafından yürütülen Gastro Elazığ 2025” Projesi kapsamında İstanbul Akgün Otel’de Elazığ Yemeklerinin Tanıtımı gerçekleştirildi.
İçişleri Bakanlığı Sivil Toplumla İlişkiler Genel Müdürlüğü tarafından desteklenen, Ak Parti Elazığ Milletvekili Mahmut Rıdvan Nazırlı himayesinde hayata geçirilen Proje kapsamında gerçekleştirilen programda şehrin unutulmaya yüz tutmuş 70’den fazla yemeği katılımcılara tattırıldı.
Programa iş, siyaset, sanat dünyasından bir çok Elazığlı isim ve çok sayıda davetli katıldı.
Programa katılan Kocaeli Dilovası Kaymakamı Hemşehrimiz Metin Kubilay, Elazığ’ın yeme içme kültürü alanında tanıtılmasının önemli olduğuna vurgu yaptı.
Elazığ Dernekler Federasyonu Başkanı Kazım Gökhan Elgin, Elazığ’ın bir kültür hazinesi olduğunu ve bin 300 kayıtlı yemeği olduğunu ifade etti.
Daha sonra konuşan Müstafi Tümamiral Hemşehrimiz Dr. Cihat Yaycı, Elazığ Gastronomi Kültür ve Turizm Derneğinin önemli bir çalışmaya imza attığını kaydetti.
Projenin yürütücüsü Elazığ Gastronomi Kültür ve Turizm Derneği Başkanı Harun Seyran, bir kültür seferberliği başlattıklarını kaydederek, Elazığ mutfağının dünyanın lezzetlerinin başkenti olduğunu söyledi.
Açılış konuşmalarının ardından Elazığ’ın eşsiz tatları katılımcıların damaklarını lezzetlendi.





